日本主婦最想要的家電排名第一名
的家庭麵包機介紹
剛寫了去年中買的麵包機開箱文(實在拖太久啦，歹勢~
)
http://www.wretch.cc/blog/Alexiajp/35965017
吃飽中餐剛好今天的電視
頻道10 読売 ヒルナンデス
在節目中介紹九款最新機種
我想對想買麵包機的人是很好的參考資料
把我自己的心得，以及節目中提到的內容整理如下
(當出我買麵包機時，如果有看到這種介紹，就可以不用比得那麼辛苦了
)
如何挑選合適的麵包機呢?
節目中提到選購麵包機時，主要考量因素有四個：
1.預算
我覺得一台麵包機從幾千日幣到五六萬日幣都有，價差很大。
如果不介意是不是最新機種，可以買最新機種的前一代商品。
以我買的那台，當初是最新型，現在一年半後價差可以到兩萬日幣以上。
也是好用的不得了啦！
一台好的麵包機據我公司同事說，他家用了十年以上，我想應該算耐用的家電產品之一。
2.家庭成員
兩人家庭如果只有早餐吃麵包，以我家來說，大概兩到三天烤一次。
一家四口的話，大概可以每天烤，每天吃熱呼呼的麵包。
唯一要注意的是，剛烤完麵包的麵包機很燙，沒有辦法連續自動作業。
必需要等冷卻後才能做下一次。
像之前在家辦麵包派對，就要先把麵團分次做好，分批烤。
3.大小
家庭式麵包機主要分一斤跟兩斤(吐司的大小)兩種容量。
這邊節目中也提到麵包機本身的大小，還有作業時的音量。
如果使用預約功能，在夜深人靜時仔細聽是聽得到攪拌的聲音的。
4.機能性
各家廠商配方、可以製作的麵包種類也不同。
一般來說，機能較陽春的價位也相對便宜。
以下各機種介紹依節目播出順序排列。
1.T -FAL ブーランジェリ 棕色寶石
可以做迷你版的法國麵包，但不是全自動烤到好，途中成型必需要自己動手，
再放入專用模型中，一次可烤四小條。
節目中介紹這台還可做馬卡龍，有做過的人就知道，這個不好做，失敗率很高。
這台能做還蠻屌的。
2.PANASONIC SD-BMS104
可以製作二十六種MENU。
最吸引人的是可以在麵團中加入冷飯，可以做出Q軟的米麵包。
我想我買的舊型應該也可以做，有空再來試試看。
3.象印 パンくらぶ 麵包俱樂部
特徵易於使用、體積小。
可以做果醬。
4.エムケー精工 ふっくらパン屋さん 鬆軟麵包師
特徵：可如專業麵包師傅設定攪拌的速度與溫度。
一般麵包機提供的MENU都是定型化的程式。
如果想要加以變化就要自己將麵團取出發酵。
揉的速度也是固定的，沒辦法調整。
這台可以調整，還蠻吸引我的，想見恨晚呀！
5.シロカ 全自動ホームベーカリ 全自動家庭麵包機
特色：只要日幣六千元，有沒有這麼便宜呀！
適合多使用基本功能的使用者。
6.シー．シー．ピー ＢＯＮＡ ＢＯＮＡ
特色：外型可愛，價錢不貴，功能豐富。
這台也能做果醬。
7.ツインバード ホームベーカリ 家庭麵包機
體積小卻能烤兩斤的吐司。
8.アルファックス．コイズミ ホームベーカリ家庭麵包機
特徵：體積最小，價錢也不貴。
9. PANASONIC GOPAN
市面上唯一可以生米製作麵包的麵包機。
新型改善了磨米粉時的噪音問題。
日本很流行米麵包，能用米做還蠻吸引人的，不用買麵粉了，哈哈。
照片翻拍自2011年10月25日読売 ヒルナンデス 節目。
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